2024年2月26日 イベント 暮らし育む台所と料理の6回講座 by さつき 2024夏 丁寧な暮らしを目指し、キッチンを整えることから、食との向き合い方を変えていく、台所と料理の６回講座を開催します。 講師は、わにの食・暮らし部門担当でもあり、料理家の長谷川さつきさん。さつきさんのやさしいエネルギーや、日々…
2023年9月26日 イベント 発酵酒話会 hakko shuwakai by カワノアカネ 12月15日（金）17時から、カワノアカネさんをお招きして、発酵酒話会を開催します。 ご縁あって知り合い、2020年に、わにでお酒のイベントをご一緒したあかねさん。今回は発酵のお話会を開催していただくことになりました。発…
2023年5月30日 イベント 【キャンセル待ち受付中】暮らし育む台所と料理の6回講座 by さつき 2023秋 満席となりましたので、キャンセル待ちを受付中です。 丁寧な暮らしを目指し、キッチンを整えることから、食との向き合い方を変えていく、料理の６回講座を開催します。 講師は、わにカフェ店主でもあり、料理家の長谷川さつきさん。さ…
2023年3月13日 イベント おむすびづくり＆食べる瞑想（オンライン） by さつき おむすびづくりと、食べる瞑想のワークショップを、4/22（土）、オンライン限定で開催します。 丁寧な食を目指したい方、日々のあわただしい暮らしから、ほっと一息つきたい方、ぜひ、この機会にご参加ください。 講師は、spac…
2022年12月23日 イベント 【満席】わにの味噌づくり！材料にこだわった味噌をみんなで作ろう2023 今年も、わにの味噌づくりを開催します。できるだけ自然や安全に配慮した、こだわりの材料を用意します。いい材料は、少し値が張るけれど、せっかく手作りするなら、良い材料にこだわって作れたらいいなと思います。そして、こだわりの材…
2022年10月17日 イベント 岡酒商店コラボ企画「The Birth of Saké」上映会 先日、8月にコラボイベントをさせていただいた、自然派の日本酒ショップ「岡酒商店」と、コラボ企画第２弾としまして、映画の上映会を開催することになりました。 日系アメリカ人の映像作家、エリック・シライ氏が、何百年も同じ手法で…
2022年10月16日 イベント 【開催延期】食べる瞑想会 2022秋 by さつき ※事情により、延期させていただくことになりました。延期の日程は決まっていませんが、また春までに開催できたらと思っております。日程決まったらあらためてお知らせさせていただきます。 料理家、わにカフェ店主、長谷川さつきさんに…
2022年9月7日 イベント 【キャンセル待ち】暮らし育む台所と料理の５回講座 by さつき 【キャンセル待ち受付中】満席となりましたので、キャンセル待ちを受け付けております。キャンセル待ちをご希望の方は、 「お名前」「メールアドレス」「暮らし育む台所と料理の５回講座キャンセル待ち」と記載の上、info@spac…
2022年8月3日 イベント 自然にこだわった純米酒を飲み比べよう with 岡酒商店 無農薬米の日本酒だけを販売する、すてきなコンセプトの酒屋が、わにの近所にあります。 その店主である岡さんをお招きし、8月27日（土）の16時より、自然派の純米酒を呑み比べる会を開催することになりました。 今回のイベントで…
2022年7月2日 イベント 【オンライン受講可】アーユルヴェーダ講座 with 伊藤武×高畑ひとみ 毎月わにで、ヨガ哲学の講座を開催してくれている「伊藤武」先生。今回は、近年京都で大活躍のアーユルヴェーダ講師「高畑ひとみ」先生とコラボレーションで、アーユルヴェーダ講座を開催します。 アーユルヴェーダの理論や哲学と、実践…
