おむすびづくりと、食べる瞑想のワークショップを、
4/22（土）、オンライン限定で開催します。
丁寧な食を目指したい方、
日々のあわただしい暮らしから、ほっと一息つきたい方、
ぜひ、この機会にご参加ください。
講師は、spaceわにのスタッフ（わにカフェ店主）であり、
料理家の、長谷川さつきさんです。
今回のワークショップでは、
参加者のみなさんに、おうちで、
ご飯などの材料を用意していただき、
さつきさんの誘導のもと、みんなで「おむすび」を結びます。
人に、癒しや、生きる力を与えると言われる、
「佐藤初女さんのおむすび」のやり方に習って、
やさしく、丁寧に結んでいきます。
そのあと、さつきさんの誘導で、食べる瞑想をしていきます。
今と向き合う、豊かな時間をおすごしください。
◎主催者 ぬんより一言
色んな料理人の方々とご一緒する機会がありますが、
そんな中でも、さつきさんのお料理は、
とびきりおいしいです。
滋味あふれるやさしさが、体に染み渡ってきて、元気が出てきます。
ひとつひとつ丁寧に、心を込めて生み出されるからだと思います。
このおむすびづくりは、そんな要素がぎゅっと凝縮されたワークだと思います。
日本のソウルフードでもある「おむすび」。
ぼくも、この佐藤初女さんの結び方に出会って以来、
「おむすび」を丁寧に、心を込めて作るようになり、
「おむすび」を作る時間が、ぼくにとって幸せな時間になりました。
ぼくの子供たちは、いまだにぼくの「おむすび」が大好きです。
そして、おむすびが、ひとつ変わることで、
他の料理も、暮らしも、丁寧に、変わっていき、
家族のコミュニケーションも変わっていったのです。
さつきさんが、ずっと大切に続けてきた「食べる瞑想」。
さつきさんは、オンラインが苦手なので、
これまで、オンラインで開催することはありませんでした。
ところが先日、ぼくが開催している、
ヨガのティーチャートレーニングの講座の中で、
さつきさんに、ゲスト講師として、オンラインで、
「おむすびづくり＆食べる瞑想」をしてもらったところ、
みんなから大反響をいただきました。
いつも、スタジオで開催するさつきさんの講座は、
すぐに満席になってしまうのですが、
オンラインであれば、みんなに受けていただけるのでは？
そして、オンラインであれば、
ご自宅から、ご家族みんなで参加してもらえるのでは？
そう思い、今回開催することとなりました。
さつきさんのやさしいエネルギーや、ひとつひとつ丁寧な所作からも、
生き方を見直すヒントの時間になると思います。
食事を、もっと好きになりたい方。
暮らしを、もっと丁寧にしたい方。
ぜひ、この貴重な機会に、ご参加くださいませ。
◎長谷川さつきさんよりコメント
「食べる瞑想会」を毎月自宅開催してから5年たちます。
毎月、五感をフルに使って食に向き合う時間は、
みなさん、それぞれの日々の見直しとなり、
自分を愛する時間だったと語られます。
私自身もこうして伝え続けながら、沢山の気づきがありました。
忙しい普段の毎日は、
・何かを優先してすごしていたり、
・食と上手く、つき合えなかったり、
・何かをしながら食べていたり、
・満腹がわからなかったり、
・食べることに興味がなかったり、
・逆に、食べることしか興味がなかったり。
食事を通して、
感じてみる。
気づいてみる。
それは、心とカラダの架け橋です。
食材の命に真摯に向き合う時間は、
この私というカラダが、様々な命で成り立ち、
決して自分だけで生きているのではなく、生かされていること。
私という媒体が、色んな命を表していること。
そのことに気づいていくと、
内側から、感謝と全てを愛したくなる気持ちが湧いてきます。
何か心動くものがあれば、是非一度体験してみてください。
◆日時（オンライン限定）
4月22日(土) 10:30-12:30
◎タイムスケジュール（予定）
10:30-10:45頃 チェックイン
10:45-11:30頃 おむすびづくり～「初女おむすび」をみんなで、一期一会のご縁を結びます
11:30-12:00頃 食べる瞑想 ～ 30分それぞれの場所で黙食
12:00-12:30頃 みんなで感想シェアタイム
※11：00-おむすびを作りますので、この時間にはご飯が炊きあがるようにセットしておいてください。
※11：30-12：00で食べる瞑想を行います。（多少前後する可能性あり）
この間は黙食となりますので、ケータイ、テレビの電源は切っていただきます。
ご家族と一緒にやっていただいてもOKです。
自身のココロとカラダに寄り添い、
目の前の命の尊さと、その命で生かされている自身を、慈しむ時間になりますように。
◆参加費
2,500円
前日までに以下の口座まで、お振込みおねがいします。
※同居ご家族と、みんな一緒に参加いただいてもOKです。
（ZOOMへのアクセスは、1回線のみでお願いします）
◆振込先
ゆうちょ銀行 四三八（ヨンサンハチ）支店 普通 9542567 スペースワニ
（記号番号での振込の場合：記号14380 番号 95425671）
◆準備するもの
・やきのり（大きいもの）
・ごはん（玄米でも白米でも）
・塩
・汁物（カップスープや即席のお味噌汁などでもOK）
・白湯
・お茶
・ふきん
・まな板
・副菜（もしおむすびと汁物だけだと、足りなさそうな方はご準備ください）
◆オンライン受講について
配信は、ZOOMを使用します。
講座が近づきましたら、受講方法の詳細をお送りします。
ビデオは、オフでも大丈夫です。
さつきさんがモニター画面を観ているので、
おむすびワークのときはオンにしていただくと、
さつきさんが話しやすいかもしれません。
マイクは質問の時以外はミュートでお願いします。
スタッフが、ZOOMのチャットをチョイチョイ観てますので、
何かありましたらチャットでお知らせください。
◆お申し込み
https://pro.form-mailer.jp/fms/39da77da281234
上記フォームよりお願いします。
講座についての問合せや、お申込み完了から24時間経っても自動返信メールが届かない場合は、
info@spacewani.com
までご連絡くださいませ。
◆講師プロフィール
長谷川さつき
姫路で2006年よりマクロビオティックカフェ「ジジカフェ」を開き、
体に優しい食を通した癒しを続けてきた。
ヨガと出会い、食、心、体など、すべてのつながりを目指すようになる。
2018年に、12年続けたジジカフェをクローズし、現在は、丁寧な暮らしの実践の中で、
命と食と体のつながりを見直しながら、新しい役割を模索している。
2019年から「spaceわに」のスタッフに加わり、
わにの食イベントの企画や、わにカフェ店主として、
不定期な食のイベントを開催している。
姫路の自宅にて、食のワークショップ、ヨガクラス、食べる瞑想、
チャクラワークなどの開催も続けている。
・ぬんヨガ200時間TTC修了
・チャクラワークTTC修了
・チャクラワークRYT修了
・シニアヨガTTC修了
Instagram
https://www.instagram.com/hasegawasatsuki9/